Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ/ Готовить легко

Похожие видео

Смотрите все видео автора: ГОТОВИТЬ ЛЕГКО.
Просмотров: 96364

Приготовление лазаньи дома, это очень просто и легко.

Спасибо за лайк и подписку на мой канал - http://goo.gl/Il1IIK

На 4 порции:

8 листков теста

300 гр. фарша

1 луковица

150 гр. томатов в собственном соку или 4-5 помидоров

100 - 200 гр. сыра

соус "Бешамель"

Обжариваем лук, фарш, томаты в течении 1 часа, периодически помешивая. Отвариваем, при необходимости, листы лазаньи или делаем домашнии листочки (ссылка на видео, как сделать домашнюю лапшу или листья для лазаньи - http://goo.gl/Cqcm9t).

Совет. Одновременно лучше отваривать не более 2 листов лазаньи.

Отваренные листы переложить в миску с ледяной водой.

После того как листы остынут, обсушить их на полотенце от воды.

На дно формы для запекания выложить немного соуса «Бешамель».Сверху на соус уложить листы лазаньи. Затем обжаренный фарш с томатами.Сверху покрыть «Бешамелью». При желании присыпьте тертым сыром. Таким образом, чередовать слои, пока не будет заполнена форма.

Последним слоем выложить листы лазаньи, покрыть «Бешамелью» и посыпать поверхность тертым сыром. Запекать лазанью 40 минут при температуре 180°C, до золотистой корочки. Готовую лазанью вынуть из духовки, дать постоять 10-15 минут, разрезать на порции и подавать.

Совет. Горячая лазанья плохо нарезается на порции. Ее можно нарезать ровными кусочками только после охлаждения.

Приятного Вам аппетита!

Больше рецептов вторых блюд - http://goo.gl/gSQIsO

Популярные блюда - http://goo.gl/7dkE2z

Соус Бешамель - http://goo.gl/MnZ6kt

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!



 Лучшие рецепты © 2018