Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

Ну, оОчень вкусная - Аджика!

Похожие видео

Все видео пользователя: Семейная кухня.

Закуска - аджика из помидоров.

Ну, оОчень вкусные - Острые Баклажаны! https://www.youtube.com/watch?v=lxSSKS...

Ну, оОчень вкусные - Маринованные шампиньоны! https://www.youtube.com/watch?v=D4YMB0...

Ну, оОчень вкусная - Кабачковая Икра! https://www.youtube.com/watch?v=9hafMj...

Салат - Закуска \"Острая зеленая фасоль\"

https://www.youtube.com/watch?v=vnwteq...

Ну, оОчень вкусная - Морковь по-Корейски!

https://www.youtube.com/watch?v=_cwTd0...

Ну, оОчень вкусный - Салат из стручковой Фасоли! https://www.youtube.com/watch?v=T8brit...

Ну, оОчень вкусное - Овощное Рагу! https://www.youtube.com/watch?v=lgewfh...

Ну, оОчень вкусное блюдо - Рататуй! https://www.youtube.com/watch?v=Yhf9nC...

Испанский салат из Фасоли - Empedrado de judías!https://www.youtube.com/watch?v=-fuwKh... НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ http://familykuhnya.com/... Наш новый канал! HappyLife Family https://www.youtube.com/channel/UCUdHx...

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!

Всем привет сегодня приготовлю аджику по нашему семейному рецепту классическая абхазская аджика готовится без помидор а я буду готовить именно нашего джек у которая будет хорошим дополнением к любому блюду с помидорами что нам понадобятся помидоры болгарский перец красный сладкий морковь острый перец уксус растительное. Масло чеснок соль сахар и специи сухая. Джек а здесь сбор специй кориандр красный перец острый сладкий перец хмели-сунели ну думаю что еще какие-то травки здесь присутствует помимо этих так как острый перец очень ядреные потом долгое время не возможно и вашь мыть срок поэтому я использую перчатки медицинские стерильные итак рецепт очень простой нам нужно все измельчить вы это можете сделать с помощью мясорубки измельчить овощи я это буду делать помощью блендера поэтому мне нужно нарезать все на кусочки.

Красный перец и нужно почистить освободить от семян.

А вот острый перец мы освобождать от семян не будем просто срезаем верхнюю часть и нарезаем от на такие кусочки.

Практически целиком идет острый перец в аджику овощ я подготовила нарезала теперь осталось взбить блендером а вы можете прокрутить на мясорубке овощи и подготовила и ставим на газ на сильный газ чтобы закипело наш аджика а потом будем убавлять и варите его мог примерно около часа если вы будете закатывать аджику можно проварить ее чуть больше час прошел аджика наша уварилось лишняя влага испарилась она стала достаточно густой добавляем аджику сахар соль.

Специи в сухую аджику.

Куксов растительное масло всё это перемешиваем добавляем измельченный чеснок и провариваем аджику.

Еще 5-10 минут все зависит от того будете ли вы ее закрывать на зиму или будете употреблять просто храня в холодильнике вот такая аджика закупка по нашему семейному рецепту меня получилось рекомендую приготовить попробуйте это на самом деле очень вкусно даже просто с хлебом всем приятного аппетита до новых встреч пока.

А




Обратная связь
 Лучшие рецепты   ©   2019