Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

Как вкусно приготовить рис, чтобы рисинка к рисинке.

Похожие видео

Все видео пользователя: Ольга Уютный уголок.

Чтобы рис получился рассыпчатым и вкусным, важно покупать цельный рис, не ломанный и правильно его приготовить.

рис круглый или длинный хорошего качества, не пропаренный - 400 -500 гр.

лук большой - 1 шт., нарезать полукольцами или мелко

морковь большая - 1 шт. нарезать соломкой

помидоры - 2 шт. снять кожуру, нарезать кубиками

чеснок очищенный - 5 долек

специи по вашему вкусу (у меня карри и красный острый перец)

соль - по вашему вкусу

масло подсолнечное для обжаривания овощей

сливочное масло - 1 ст. ложка

вода или мясной бульон

- рис промыть до светлой воды,оставить в воде, пока

готовите овощи

- обжарить на подсолнечном масле морковь 1 минуту,

добавить лук, помидоры, чеснок, специи, перец

- закрыть крышкой и на медленном огне готовить 5 минут

- добавить рис, соль, масло сливочное, воду, чтобы рис был

под водой на 2-3 см., перемешать

- закрыть крышкой, оставив щель, готовить на самом

сильном огне до момента закипания

- как закипит, убавить огонь до умеренного и готовить под

крышкой до готовности риса, от 15 до 30 минут, зависит от

риса и от силы огня

- если вода впиталась, а рис ещё сыроват, добавить не много

кипятка

- при необходимости, готовый рис прикрыть полотенцем на

10-15 минут не более, чтобы настоялся.

- маринованный лук готовим по желанию.

- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vO...

- Здесь можно выбрать блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/watch?v=CVTQWf...

- Вкусные салаты: https://www.youtube.com/watch?v=lwLFB_...

- Готовим быстро и вкусно: https://www.youtube.com/watch?v=KWtMak...

- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/watch?v=a9hdzL...

- Первые блюда (супы): https://www.youtube.com/watch?v=_CHAgr...

- Выпечка, сладкое к чаю: https://www.youtube.com/watch?v=h0pjyR...

- Полезные советы: https://www.youtube.com/watch?v=zwukI0...

- Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=7mTaDa...

- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/watch?v=MVo7j8...

- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/watch?v=ILWw2E...

- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/watch?v=E7GXvc...

- Интересное в мире: https://www.youtube.com/watch?v=EFnWGn...

- Разное и прикольное: https://www.youtube.com/watch?v=a7qO-4...

- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/watch?v=Biexr6...

- Понравившиеся: https://www.youtube.com/watch?v=494yEe...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/m... ,

композиция Rollanddrop исполнитель Jingle Punks

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/m... ,

Композиция \"African Drums (Sting)\" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/b...

Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/...

- Я в контакте: https://vk.com/olga1169...

- Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?i...

Подписка на мой канал:

https://www.youtube.com/channel/UCJ3vO...

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!

Тем огромный огромный привет меня спрашивает как вкусно приготовить рис часто очень готовлю рис для гарнира без мяса и как я его готовлю сейчас я покажу рис получается очень вкусным рассыпчатым насыщенным ароматом нравится краснодарский рис и круглый покупаю и глине некий дела 500 граммов риса рис всегда хорошо промывают холодной воде от рисовой муки рис промыла раз наверное на 4 и вода уже цвет ника и при помешивании я заливаю холодной водой оставляю на время пока буду готовить зажарку беру 2 небольших помидора заливаю кипятком оставил на минуту чтобы кожицу сунуть мне нужно будет одна вот такая луковица морковь внушительного размера чесночок сухой перчик у меня был горький красный можно прежней не сухой у меня такой есть приправа карри столовая ложка сливочного масла все лук нарезаю вот таким образом я люблю соломкой южно мельника ноге если вообще не любите лук без лука тоже будет весна морковь тоже нарезаю соломкой не слишком.

Мелкой где-то вот там были такие цепочки. Вот сказал наливаю прям холодный подсолнечное масло разогреваю слегка забрасываем морковь и морковь и обжариваем чтобы она стала мягкой огонь умеренный пока мой бог обжаривается под газом его помидорки снимаю кожицу кубиками нарезаю вязала лук помидор и морковь обжарить буквально одну минутку забрасываю перемешиваем добавляю горький перец красные на чайную ложку потому что он очень внедрен его и любить и острую еду нужно перец не добавлять я добавляю все по своему вкусу вы регулируете как вы любите просто я показываю как готовлю я там уже всё можно скорректировать сразу помидоры сюда кори добавлю аррен на основе куркумы видите какая желтым как чайную ложку смог я у такими дольками не разрезали и вот так чеснок в. Рисе он не дает определенный прямо в чесночный запах мне нравится когда он с рисом готовить завод чтобы вкус какой-то был от него я не ощущаю перемешала закрываю крышкой и на умеренном огне ну чтобы лук немножко размяк и морковочка еще до готовилась заправка готова лук стал прозрачным помидоры дали сок морковь тоже место я буквально 5 минут помешивала иногда теперь стресса сливаю воду хоть даже немножко там останется ничего страшного забрасываю сюда добавляю сливочное масло горкой с. Огромной столовую ложку я люблю сливочное масло тогда риск какой-то получается но немножко с привкусом сливочным также с него добавляешь немножко то ли добавляю сначала столовую ложку я уже примерно перемешиваю все хорошо воды и добавляю на одну фалангу.

Пальца чтобы скрывала рис больше не доливают больше давить как-то он разваливается затем я пробовал всегда жидкость немножко нагреется на соль она должна быть чуть солоноватая чем как обычно нормально получилось у меня где-то полторы столовой ложке полину соль на тонкость бывает разным так что сами смотрите по своей соли включают самый сильный огонь закрываю крышкой оставляю щелочку и. Кто лика закипает делаю огонь прям умеренный умеренный ведь что я приготовлю но это необязательно мне так хочется средством очень вкусно получается делая такую луковицу средненькую ночь такого размера нарезала соломкой добавляю чайную ложку сахара где к соли пол чайной ложечки чуть побольше перемешиваю ручками можно прикрыть крышечкой и пока готовится рис ну это маринуется на столе даже 30 минут достаточно для маринования лука уксус ничего не добавляю получается вкусно если любите кисловатый вкус можно чуть-чуть лимончика добавить либо яблочного уксуса ну вот так мне тоже очень нравится когда лук замаринуется при подаче на стол можно немного полить подсолнечным маслом нерафинированным и все рис закипел крышку закрываю плотно чтобы вода не испарялась делаю огонь умеренные умеренны даже можно сказать такой слабенький тоже можно слегка его так перемешать ничего страшного не будет как каша я просто ориентирует по жидкости этого достаточно если вдруг меньше получилось то можно долить сверху всё и теперь на слабом огне готовится примерно 25-30 минут прошло у меня 15 минут я вижу жидкость полностью впиталась пробуем сверху если чуть-чуть с иринкой бывает такое то можно прям слегка в дырочки либо по краям налить именно кипятка горячего не холодной воды и все но я попробовала у меня нормально даже за 15 минут рис полностью готовый то я выключаю нити. Какой получается перемешивать сильно не буду жидкость я просто проверила что она вся уже у меня впиталось меня устраивать готовность риса и теперь я просто прикрою полотенцем буквально минут 15 оставлю еще скажу если у вас есть куриный бульон мясной какой-то бульон вместо воды можно заливать бульона вообще будет вкуснятина 15 минус иа рес запарила дольше не держу потому что он может сильно как бы раскиснуть и перемешиваю хочу снизу под сказать что совершенно не подгорел ничего отлично ну просто уже когда вы готовите имеете сноровку ориентируетесь уже по времени и по количеству продуктов и по всему смотрите какой он рассыпчатый по цвету красивой морковкой и кори можно вместо карий сделать кур кому она тоже дает совет все накладываем греки как. Рассыпается ресин как рисинки все.

Не нужно положить маринованный лучок очень вкусно я даже в лук не добавляла масло по солнечного он и так вкусен что такая красота получается рис ароматный насыщенный разными. Вкусными если хотите что-то мясное можно приготовить тефтели котлеты в подливе рулетики мясные подберут все у меня на канале и то есть плей-листе блюда с мясом кому нужна можете смотреть и готовить так что вот так я готовлю вкусный рис желаю всем благополучия и самого доброго пока пока.

Такому крестовому гарниру я приготовила куриную грудку духовке соевом соусе но этот соус называют терияки но я немножко сделала по-своему очень сочно и получается и мягкой и очень много соса рецепт я в конце видео поставлю рамочка выскочит кому интересно можете посмотреть рецепт этой курицы готовится элементарно просто быстро в засчитано я буквально минут и солнце получается очень много даже вот остается вот такой вот sour




Обратная связь
 Лучшие рецепты   ©   2019