Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

Домашние просят приготовить каждый день ! Такой вкусный тортик

Похожие видео

Смотрите все видео автора: Tajik Kelin.
Просмотров: 49356

Добрый вечер, дорогие подписчики!

У меня сегодня безумно вкусный медовый тортик!

Ингредиенты:

Бисквит

Яйца-5 шт

180-150 гр сахара.

Мука-350-400 грамм

Мёд-4 ст л

Сода-1 ч л.

Взбиваем яйца+ щепотка соли примерно 3-4 минут. Добавим сахар взбиваем до густой пены примерно-7 минут. В сотейник смешиваем мёд с содой, ставим на медленный огонь и постоянно перемешиваем. Варим до карамельного цвета . Масса будет пениться и увеличится в размере . Даже если не доварите до карамельного цвета,всеравно при Выпекаем бисквит у вас станет коричневым,поэтому можно просто кипятить пару минут.затем эту массу тонкой струйкой добавляете к взбитым яйцам,продолжаю взбивать(можно остудить потом добавить-эффект тот же ).и в самом конце добавляете просеянную муку.Я пекла на весь противень слоем,толщиной в 1 см( размер противня где то 35 на 50).но лучше всего печь в круглой флрме с разъемным дном,но учтите,что оно поднимается очень сильно,либо пеките в два этапа,либо в кольце с высокими бортиками.Диаметр формы не менее 26 см.Выпекаем при 160-170 градусе около 40 минут(ориентируйтесь по своей духовке).я пекла на тефлоновым листе,и вам советую. Готовый бисквит остужаем,затем снимаем со дна лист, режем на желаемое количество коржей и собираем торт

КРЕМ

банка варёной сгущенки 250-300 мл сливок 33% У меня каймок (это домашний сливки)

(В зависимости от формы торта,и ваших предпочтений по количеству крема-может уйти меньше или больше крема)

можно в крем добавить грецкие орехи,а можно только сверху.я люблю посыпать крупно орехами,и полить шоколадом

Я растопила 150 гр шоколада.

Приятного аппетита Спасибо за просмотр

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!



Обратная связь
 Лучшие рецепты © 2019