Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

Шикарный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ. Очень сочно и быстро

Похожие видео

Все видео пользователя: Sana Channel.

Готовим вкусный мясной пирог без теста. Пирог получается очень мягким, нежным и сочным, и совершенно не отнимает много времени на его приготовление.

Ингредиенты:

3 тонких лаваша;

800 грамм любого фарша;

200 грамм твердого сыра(можно взять больше);

1 средняя луковица;

2 яйца;

150 мл сливок 20%;

соль, перец по вкусу.

Заходите в гости, добавляйтесь в друзья:

Фейсбук: https://www.facebook.com/sana.channel....

Моя группа ВК: https://vk.com/sanachannel...

Инстаграм: https://www.instagram.com/sana_channel...

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!

Всем добрый день сегодня готовим с вами очень вкусный мясной пирог готовится он очень просто и быстро в основном за счет того что теста нам делать не придется для приготовления этого пирога в первую очередь нам понадобится фарш я его сделала из куриного филе я плюс пропустила через мясорубку одну среднюю луковицу а также фарш я уже посолила добавила смесь перцев и добавила перед с чесноком сковородку наливаем растительное масло и хорошенько его разогреваем обжариваем до готовности наш фарш по желанию можно добавить также грибы пока готовится фарш мы с вами натираем твердый сыр на крупной терке берем два яйца и разбиваем.

И в какую-нибудь небольшую миску вливаем.

Сюда сливки у меня двадцатипроцентной и хорошенько перебиваем венчика солим.

Перчим по вкусу форму для выпечки смазываем сливочным маслом лучше всего ее застелить пергаментом теперь берем лаваш нам понадобится он не один потому что у меня не очень большой желательно выбирать лаваше такие вот пластичные потому что есть тело ваши которые вы не завернете о нем как бумага они очень хрупкие ломаются и я не знаю получится ли в таком лаваш с сделать именно этот рецепт берем этот лаваш и выкладываем сюда наше мясо выкладываем очень быстро чтобы лаваш не успел. Размокнуть немного посыпаем сыром и быстренько заворачиваем в рулет теперь этот лавашем.

Берем скручиваем улиткой и переносим.

Форму таким же образом делаем еще один.

Рулетики из лаваша и продолжаем нашу улитку форуме и перекладываем форму наш. Третий ловушек вот такая вот улитка у.

Нас получилось и теперь заливаем это все приготовлено яичной смесью посыпаем. Натертым сыром и отправляем на минут 20. В духовку запекаться вот такой вот красивый пирог у нас получился достаём его из духовки и вынимаем из формы сразу хочу отметить по поводу формы для выпекания разъемная форма для этого пирога подходит но тогда нужно обязательно застилать ее пергаментной бумагой и не просто дно а полностью вот так вот хорошо выстилать потому что яичная заливка она все-таки немножко прокатывало я почему-то об этом не подумала поэтому если у вас разъемная и вы будете в ней делать этот пирог то имейте это в виду если обычная форма у вас которая не растягивается то в принципе можете смазать маслом и дальше действовать и еще один момент если вы хотите чтобы верхушка пирога было более сочное и мягкое то можете перед тем как посыпать сыром выложите слой тонко нарезанных помидор ок а затем уже посыпать сыром и так отправлять в духовку ну а теперь давайте разрежем и посмотрим какой у нас получился.

Вот такой вот этот пирог получается в разрезе он хорошо держит форму.

Посмотрите какой он красивый у нас получился давайте уже скорее попробуем то что у нас получилось получился просто.

Шикарный пирог он очень мягкий и сочный благодаря соку от фарша присутствует очень вкусный сливочный вкус от сыра вот сыра наверно я бы добавила еще больше единственное соблюдайте те нюансы по поводу формы для выпекания которых я ранее говорила и пирог у вас получится отличный и очень вкусный готовится он очень просто и быстро как вы уже видели поэтому попробуйте приготовить я уверена что он вам понравиться это очень-очень вкусно где-то такие отголоски возможно чебуреков или пельмени и в нем присутствуют ну очень классно получается и очень быстро готовится на на этом все благодарю вас за внимание и как всегда жду же в новом видео пока-пока




Обратная связь
 Лучшие рецепты   ©   2019