Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

Котлеты По-Киевски - Очень Вкусный Пошаговый Рецепт (Chicken "Kiev", English Subtitles)

Похожие видео

Все видео пользователя: Ольга Матвей.

Очень вкусные и сочные котлеты по-киевски (CHICKEN \"Kiev\")

Рецепт Ниже под Видео!!!

НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:

http://www.youtube.com/channel/UCZEqXo...

Радуйте своих любимых и близких.

Приятного аппетита!

******************************

Рецепт:

Куриные грудки

Сливочное масло

Укроп

Соль , перец, чеснок по желанию

Мука

Панировачные сухари

Яйца

Растительное масло

************************************

Recipe:

Chicken breasts

Butter

Dill

Salt, pepper, garlic, optionaly

Flour

Dried crust

eggs

Vegetable oil

SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:

https://www.youtube.com/channel/UCHmNX...

VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:

https://www.youtube.com/playlist?list=...

*******************************************

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:

https://www.youtube.com/playlist?list=...

2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list=...

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playlist?list=...

4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list=...

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playlist?list=...

6) Рецепты в Мультиварке:

https://www.youtube.com/playlist?list=...

7)Низкокалорийные Рецепты:

https://www.youtube.com/playlist?list=...

8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:

https://www.youtube.com/playlist?list=...

9) Рецепты для поста:

https://www.youtube.com/playlist?list=...

10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка

https://www.youtube.com/playlist?list=...

11) Коктели, вкусный чай и разные напитки

https://www.youtube.com/playlist?list=...

12) Очень вкусные соусы, к любому блюду

https://www.youtube.com/playlist?list=...

13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!

https://www.youtube.com/playlist?list=...

14)Корзина на Выходные (Готовые меню):

https://www.youtube.com/playlist?list=...

***************************************

************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ

Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369...

Моя группа в Facebook: https://www.facebook.com/groups/157646...

Сообщество в Google+

https://plus.google.com/u/0/communitie...

Twitter: https://twitter.com/Dima111111...

Instgram: https://www.instagram.com/olga_matvii/...

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.

Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.

Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.

Просто попробуйте.

Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/Olgasweet...

**********************************************

По поводу Рекламы и Сотрудничества вот наши Контакты:

https://vk.com/topic-121318276_3365059...

#КотлетыПоКиевски #ChickenKiev

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!

Good afternoon! Today we are cooking "Kiev" cutlets See the list of ingredients below the video!.

Press the butter. It should not be hard or cold..

Wash the dill. Let it dry. The more dill - the better..

Cut the dill and add it into the butter..

Garlic is not obligatory. If you do, press it out the way I do. Mix well until a homogeneous mass..

Take a tight package or a plastic wrap or a food plastic wrap (I am also using a sushi mat)..

Put the mixed mass on the mat. Season with salt. Roll it up..

Wrap the roll in the plastic wrap and store it in the freezer for 15-20 minutes..

1 breast is used for 1 cutlet..

Make it dry..

Cut out the part of the breast like I do..

Start cutting into two parts from the thickest part..

Immitate my moves..

This is how it shold look like. Cover the meat with a package. I don't beat the meat. I am using a rolling pin to avoid damaging the meat. Roll out, pressing down well to the table..

This is how a rolled breast looks like! Add salt and pepper on one side. Set it aside for a while..

Beat the pieces of the breast that we have cut out before..

This is how they look like aftere beating..

Beat 3 eggs on the plate. Mix well with a fork..

Salt eggs to your liking and keep on mixing..

Salt the flour a little..

Don't forget about bread crumbs. (home-made or bought at the shop).

Take out the butter mass from the fridge. Cut it the way I do or any manner you like..

Later, you will roll the meat the way I do..

Now, take a piece of the breast. Put 1/4 of butter mass on it..

Take the excess piece of meat and cover the butter mass with it..

Make sure that no air left! Otherwise, the heated air will damage the cutlet..

Roll it from the thickest part to the thinnest. Shape the roll the way I do..

The size of the cutlet will depend on the size of the chicken breast..

Dip a cutlet in the salted flour..

Dip it in the eggs. Soak it well in the eggs, for eggs are a batter that will keep all the meat patty..

Cover it with the bread crumbs..

Dip it again in the eggs..

Cover it with bread crumbs again..

All cutlets are ready for frying. Fry them in a frying pan with a high rim, pour a lot of oil..

"Kiev" cutlet should be covered with oil..

Put oil on fire. After 5 minutes throw some crumbs in it. If it starts hissing - the oil is ready for frying..

Don't keep on boiling oil after it any longer. Otherwise cutlets will get burnt..

First fry small cutlets. 30-40 seconds and the cutlet is ready..

Oil is ready for frying. Put small cutlets in it..

Fry till they get a golden color. Turn them over and keep on frying..

Take a cutlet out..

These are the "Kiev" cutlets. They are dry and ready for serving..

Let's cut one cutlet and see the inside..

A cutlet is considered to be perfect if there is a piece of butter inside is left..

In my case all butter has melted..

Here is a big and a small cutlet. Though all my butter has melted. Upp-s!.

Bon Appetit!.

Thank you for being with me today. Thank you for subscribing to my channel. "Like" my video if you enjoyed it. Bye, bye!




Обратная связь
 Лучшие рецепты   ©   2019