Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

Соус из слив на зиму (ткемали), вкусный рецепт соуса к мясу и рыбе

Похожие видео

Все видео пользователя: Елена Тимченко.

Готовим соус ткемали из слив на зиму. Этот рецепт соуса прекрасно подойдет к мясу и рыбе. Очень простой и быстрый в приготовлении! Еще это блюдо называют аджикой из слив.

Ингредиенты

2 литра соуса из слив:

2 кг сливы

200 гр. чеснока

200 гр. сахара

2 ст. ложки соли

2 ст. ложки томатной пасты

3 шт. горького перца - 90 гр..

*************************************

ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ и увидите много вкусных и полезных рецептов, видео о выращивании бройлеров и другой живности, огород и сад, полезные советы, разные эксперименты а также много другого!

https://www.youtube.com/user/ElenaChan...

***********************************************

МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА

*******************************

Рецепты от зрителей и подписчиков

https://www.youtube.com/playlist?list=...

Рецепты к праздничному столу

https://www.youtube.com/playlist?list=...

Вкусная Домашняя Выпечка и Десерты

https://www.youtube.com/playlist?list=...

Как приготовить салаты и закуски

https://www.youtube.com/playlist?list=...

Рецепты консервации на зиму

https://www.youtube.com/playlist?list=...

Рецепты Блюд из Мяса

https://www.youtube.com/playlist?list=...

Блюда из Рыбы

https://www.youtube.com/playlist?list=...

Первые Блюда

https://www.youtube.com/playlist?list=...

Вторые блюда

https://www.youtube.com/playlist?list=...

Выращивание Бройлеров

https://www.youtube.com/playlist?list=...

Смотрите мои видео про Сад и Огород

https://www.youtube.com/playlist?list=...

ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ ...

https://www.youtube.com/playlist?list=...

************************************************

Посетите мой сайт \"Мама на все руки\":

http://elenka2012.com/...

************************************************

Моя группа В КОНТАКТЕ: http://vk.com/mamanavseruki...

*********************************************

Я в соц. сетях:

Одноклассники:

https://ok.ru/profile/541928139797?st....

Facebook

https://www.facebook.com/gribenik.lena...

Twitter

https://twitter.com/werado4ka...

Instgram:

https://www.instagram.com/_mama_na_vse...

В КОНТАКТЕ:

https://vk.com/id158792913...

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!

Здравствуйте сегодня я решила приготовить соус из них другие эти называют аджика из слив увидела ей этот рецепт одноклассниках ну и решила попробовать по ингредиентам мне все понравилось вот я и буду сегодня пробовать что нам надо и конечно же простота приготовления два килограмма слив взяла 200 грам чеснока 200 грамм сахара 2 столовых ложки пасты две столовых ложки соли без горки и взяла и 3 перчика горьких они у меня затянули на 90 грамм остроту конечно любой аптеке или соуса вы можете регулировать сами потому что кто любит сильно острой охта менее острый и готовится она всего лишь 20 минут как вы видите я уже помыла съемки и удалила косточки все почистила перчик у меня тоже эти помыты сейчас мы все перекручиваем если вы хотите чтобы у вас получилась устроят шилько вы можете перекручивать с косточками горького перца а если хотите чтобы у вас получилась учение аджика тогда мы удаляем сердцевинку семечки и перекручиваем только саму мякоть все теперь мы берем все наши ингредиенты чеснок сливу и перчик перекручиваем на мясорубке смотрите я удалю хвостики если вы будете чистить от semenov удалять семена значить возьмете и одевайте перчаточки резиновые потому что остается перчик на руках и в целях безопасности чтобы вы класс не потели там или еще что то будет очень печь и жечь я удалю хвостики возьму порежем.

Кусочками ну чтобы равномерно а распределить чесноком и славой и.

Сейчас перекручиваю все смотрите я буду перекручивать порциями включаю мясорубку и перекручиваем все мы перекрутили теперь добавляем все оставшиеся ингредиенты соль сахар две столовых ложки пасты.

Хорошо перемешиваем ставим на огонь и с.

Момента закипания кипятим 20 минут да и. Не забудьте простерилизовать баночки любым вашим способом музыки в духовке но такими крана жопки можете на пару парень ну попробуем.

Должен быть вкусный соус или аджика хорошо использовать при мариновании мясо либо вообще к мясу готовым ставим. Смотрите закипела нашей аджика либо соус теперь я ставлю таймер на 20 минут я прикрутила чтобы потихонечку кипела да и постоянно помешивайте иначе может пригореть на 20 через 20. Минут начну разливать стерилизованные банки все прошло у нас 20 минут посмотрите какой ки не надо накрывать крышкой постоянно помешивайте лишняя влага испаряется и он становится более густой соус или более густая jika все сейчас я выключаю и разливаем в стерилизованные баночки закрывая аджику. Либо соус уж восточные наши телезрители друзья и подписчики если неправильно называют то пожалуйста напишите в комментариях да и новички которая случайно заскочили на наш канал по интересующему уйти рецепту читайте комментарии очень много советов дополнение к тому ролику которые вы увидели из этого количества ингредиентов у нас получилось 2 литра соуса вибро джеки попробовали мы в этот раз нас одноклассники не подвели очень и очень вкусная получилось аджика очень вкусно муж за камерой показывает класс к мясу к рыбе очень так что рекомендую готовьте и вы останетесь довольны единственно что можете отрегулировать остроту этого ингредиента ну то есть аджики либо соусом подписываетесь ставьте лайки и делитесь своими друзьями пишите комментарии буду рада пообщаться с уважением ваша еленка




Обратная связь
 Лучшие рецепты   ©   2019