Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

5 РЕЦЕПТОВ, которые обязательно стоит попробовать! Закуски из ПЕРЦА

Похожие видео

Все видео пользователя: Кухня наизнанку.

Закуски из болгарского перца. 5 рецептов, которые нужно попробовать в сентябре! Как приготовить болгарский перец - простые и вкусные #закуски. #рецепты плюс #эксперимент.

Смотрите 5 рецептов с баклажанами https://www.youtube.com/watch?v=eXLo0i...

Перец, фаршированный мясом и рисом, здесь https://www.youtube.com/watch?v=Qw07A9...

Специи и приправы:

http://kamis-15-minut.ru...

ВКонтакте https://vk.com/kamis_ru...

Одноклассники https://ok.ru/group/55055146877171...

Инстаграм https://www.instagram.com/kamis_russia...

Рецепты:

---1--- Жареный болгарский перец.

• Перец болгарский 7-8 шт.

• Чеснок 6-7 зуб.

• Помидоры 2-3 шт.

• Уксус яблочный или столовый 9% - 1 ч.л.

• Зелень

• Соль

• Подсолнечное масло (для жарки)

---2--- Запеченный перец в ароматном масле.

• Перец болгарский 6-7 шт.

• Масло растительное - 100 мл

• Чеснок - 2 зуб.

• Базилик сухой - 0,5 ч.л.

• Молотый перец (у меня смесь перцев)

• Соль

---3--- Перец фаршированный

• Перец болгарский 5-6 шт.

• Морковь - 5-6 шт.

• Лук - 2 шт.

• Грецкие орехи - 0,5 стак.

• Сметана - 4 ст.л.

• Чеснок - 2 зуб.

• Петрушка - 4-5 веточек

• Творог - 200 г

• Орегано - 0,5 ч.л.

• Белый молотый перец - 1/3 ч.л.

• Сыр

---4--- Оладьи из перца

• Перец сладкий 3 шт.

• Хлеб (мякоть) 1-2 ломтика

• Сметана 1-2 ст.л.

• Мука - 2-3 ст.л.

• Чеснок - 1 зуб.

• Соль

• Молотый перец

---5--- Закуска из запеченного перца с сырной начинкой.

• Перец сладкий - 3 шт.

• Яйца вареные - 2 шт.

• Сыр твердый - 150 г

• Сметана - 2 ст.л.

• Чеснок - 1 зуб.

• Соль

*** Можно вместо сметаны использовать майонез

Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn...

➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://ali2.ru/g1RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))

➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute...

➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute...

➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute...

➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru...

➤ Telegram: https://t.me/tastyminute...

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!

На вкус как с мясом на мясо здесь нет в челки вы кружат слышишь.

Очень-очень-очень привет друзья это кухня наизнанку сегодня покажу что я чаще всего готовлю сладкого перца плюс как обычно эксперимент результат для меня оказался неожиданно если интересно оставайтесь со мной как обычно начну со своего любимого рецепта это жареный болгарский перец с чесноком и помидорами когда вы на пробу приготовила три штучки не заметила как съели следующий раз взяла 7 штук все равно не хватило приготовлю сразу штук по 10-12 и все равно не остается нарезаем чеснок и помидоры.

Перец мою натираю нас делаю надрезы и.

Закладываю серединку полу две-три пластиночки чеснока и по две-три дольки помидора.

Перец укладывают сковороду чтобы билетом растительным маслом.

Салют. И жаре под крышкой пока не подрумянится со всех сторон.

Минус этого рецепта очень много горячих брысь но несмотря на это и все равно готов был очень часто готовый перец.

Выкладываю на тарелку заправляю уксусом. И посыпаем мелко нарезанной зелень все.

Умножено поддавайтесь.

Второй рецепт это закуска из запеченного перца невероятно вкусно и ароматно берите запекаю в духовке целиком можно конечно почистить от семян сразу но тогда они очень удобно снимать кожицу поэтому я перчик просто мою и выкладываю на противень ставлю в духовку на 200 градусов и запекаю в режиме конвекция минут 20-30 можно на несколько минут включить гриф и запекает до небольшого почернения кожица так мне кажется получается еще вкуснее пока перчики в духовке готовлю заправку 100 миллилитров растительного масла добавляю раздавленный чеснок 2 зубчика сухой базилик примерно половинку чайной ложки и молоты перец я обычно использую. Смесь перцев получается еще.

Солю и перемешиваем пока подготовлю перец заправка как раз настоится.

Складываю еще горячий перец пакет и оставляем минут на десять после этого тонкая кожица очень легко снимается.

Удаляю плодоножку и семена и режу перец на тонкие полоски в челки вы кружат. Слышишь.

Полоски перца укладываю в баночку или любую другую посуду поливаю подготовленным ароматным маслом.

Теперь второй слой.

Снова заправка.

3 4 в общем сколько получается. Оставляю настоятся часа на три-четыре и можно подавать храню такую закусочку в холодильнике на долго она конечно у нас не задерживается ну может постоять в холодильнике и месяц и два можно добавить заправку немного яблочного уксуса или лимонный сок тогда хранится еще дольше падаю я такой перчик и к мясу и к пасте крису можно добавлять в соус и и салат да и просто с кусочком свежего хлеба очень-очень-очень попробуйте приготовить а еще и запеченный перец замораживаю. Зимой мне кажется еще более ароматным чем свежемороженой и уже без кожицы можно добавлять в любое блюдо точно также запекаю чищу перчики удаляю плодоножку и семена складываю в пакет по 2 и 3 штучки и убираю в морозилку зимой такой перец очень легко можно отрезать не размораживаем или просто отломить кусочек и место морозилке экономится одни плюсы теперь фаршированный перец как же без него да я конечно часто фаршируем перчик мясом и рисом я оставлю ссылочку в описании кому интересно смотрите но сегодня хочу поделиться необычным рецептом фаршированного перца это и горячее и закуска на вкус как с мясом но мясо здесь нет перец разрезаю вдоль убираю все лишнее.

Складываю форму меня старенькая сковорода смазываю растительным маслом.

Солю и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут в это время обжариваю лук и морковь на небольшом количестве растительного масла морковь и натираем на крупной терке выкладываю в миску и даю немного остыть. Добавляю зелень петрушки.

Грецкие орехи я их измельчила скалкой и творог у меня.

Домашние можно взять любой рассольный сыр тоже будет вкусно всегда же измельченный чеснок пару ложек сметаны соль.

Орегано.

И белый молотый перец.

Все это тщательно перемешиваем.

Достаю перчики из духовки выкладываю в них начинку.

Сверху смазываю оставшейся сметаной снова ставлю в духовку и запекаем при 180 градусах еще минут двадцать за 5.

Минут до готовности посыпаю сыром мой.

Фаршированный перчик готов это намного быстрее чем перед с мясом и рисом но не менее вкусно уверена что многим понравится даже больше.

На что эксперимент эксперимент пока давай что-нибудь нет она всегда самое приятное жареная конечно можно.

Попробовать оладьи из перцев открыв получится.

Перчик разрежу и уберу семена.

Натираю на мелкой терке наверное можно их блендере измельчить ну я не люблю когда кожица попадать и поэтому выбрала тюк посолим.

Приходит куда жидкая фильм любовь ночь.

Может яйцо дабы ты зачем.

Это будут оладушки сумма это купер тебя.

Bad person какого пирс хватит будешь места где он.

Не. А их чела i wanna see the sun. Ты чуть.

Тесто получается куча сами тонкими и.

Чесночка.

Ну теперь жарим цвет как будто с красной икрой.

То что надо.

Вот что у нас получилось давай пробовать не говорим все что вредно обязательно. Тебе понравилось значит эксперимент будем считать удачным только нужно попробовать за печень и живите слишком шлемы и еще рецептик праздничная.

Закуска из запеченного перца пока перчик запекается готовлю начинку натираю сыр вареные яйца измельчаем.

Чеснок добавляю немного сметаны и перемешиваем.

Спирте снимаем кожицу и удаляют семена.

Режу на вот такие кусочки.

Готовую начинку выкладываем на кусочек перца заворачиваем и прокалывают шпажкой.

Красиво когда перец разного цвета.

На сегодня наверное все как всегда рецепты смотрите в описание попробуйте что-то приготовить и конечно пишите отзывы ставьте лайк подписывайтесь на мой канал и жмите на колокольчик что бы ничего не пропустить впереди ещё много всего интересно




Обратная связь
 Лучшие рецепты   ©   2019