Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

Шарлотка из тыквы

Похожие видео

Все видео пользователя: Вкусняшки.

Рецепт приготовления очень вкусного и быстрого пирога из тыквы. Готовим шарлотку из тыквы с творогом.

Ингредиенты:

тыква - 300 грамм

творог- 250 грамм

мука - 200 грамм

сливочное масло - 50 грамм

сахар -200 грамм (1/3 для начинки из творога и 2/3 для теста)

яйца - 3 шт.

сода - 1 ч.л. (соду надо погасить 1 ст. ложкой уксуса)

Температура выпекания 180 градусов, время приготовления - 40 минут. После выпечки дать минут 15-20 остыть в форме.

✔ -------------

* Группа Вконтакте - https://vk.com/recepti_eda...

* Группа FaceBook - https://www.facebook.com/vkusnyash/...

* Google+ - http://ali2.ru/g1A7zQa1

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!

Большинстве садовых участков выращивать такое овощ как тыква она вкусная и полезная из нее варят кашу запекают но из тыквы еще получается супер пироги поэтому сегодня мы будем готовить шарлотку из тыквы и творога вот такую красавицу тыкву у себя на даче вырастили мои родители поэтому нам понадобится тыква мука творог яйца сахар сливочное масло сода корица его не первое с чего я начинаю это я разделывают ecu тыква помыта у меня поэтому я yes разрезаю эту тыкву вот и буду сейчас разделывать удаляю.

Мякоть из тыквы ну кто любит тут может высушивать семечки белые и дальше я нарежу стыку на более такие удобные кусочки почищу от кожуры.

Для шарлотки мне понадобится 300 грамм тыквы вот я кусочек уже обчистил от кожуры и теперь вы тоже так чуть-чуть эту серединку мякоть удаляют немножко почищу и все вот здесь у меня получилось два таких кусочка это 330 грамм тыквы моя задача теперь их мелко нарезать моя.

Задача взбить сливочное масло сахар ваниль и творог смотрите сколько я беру сливочного масла здесь у меня 100 грамм разделенных по 50 грамм вот для приготовления начинки прослойки да мне понадобится 50 грамм размягченного сливочного масла сахар по рецепту идет 200 грамм это почти полный стакан но я не люблю очень сладкое поэтому видите я уменьшила мне где-то тут но чуть выше половины стакана я взвесил 135 грамм и так начинаю взбивать сливочное масло.

Добавляю ванилин у меня чистой ванилин беру его так на кончике чайной ложки и добавляю корицу где то вот так полчайной ложки теперь у меня стало здесь у меня творог 9 процентной 250 грамм смешать творог с маслом и сахаром теперь готовим классический бисквит мне понадобится 3 яйца я беру пол стакана сахара и 200 грамм муки и так сначала взбиваю яйца sahara.

Sahara к яйцам добавляем постепенно не сразу выбрасываем весь сахар добавляем по чуть-чуть не взбивая сбили яйца в такую густую хорошую пену теперь я беру чайную ложку соды гашу ее уксусом миксере я уже поменяла вот эти.

Ножи для взбивания на те которые сбивают тесто и добавляю муку 200 грамм муки и буду взбивать тесто тоже добавляю постепенно не всю сразу и начинаем взбивать в результате у вас.

Должно получиться достаточно густое тесто и сюда к этому тесту добавляем 300 грамм мелко нарезанной тыквы и перемешиваем. Я взяла форму для выпечки диаметром 24 сантиметра дно формоз малого сливочным маслом бака я не смазываю теперь я беру вот эту половину теста и переношу сюда формочку.

Теперь мы добавляем на тесто нашу начинку вот этот творог смешанное со сливочным маслом и сахаром вторую часть теста выкладываем на творожную начинку и выравниваем.

Шарлотку ставим в духовку которая разогрета до 180 градусов ориентировочное время выпекания 45 минут пирог готов я запекала его 40 минут еще дала 15 минут постоять форме теперь можно доставать.

Тыквенный пирог получается невероятно вкусным так что готовьте и получайте удовольствие




Обратная связь
 Лучшие рецепты   ©   2019