Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

Легкий куриный суп с вермишелью - пошаговый рецепт приготовления

Похожие видео

Смотрите все видео автора: Простые и вкусные рецепты !.
Просмотров: 144839

Куриный суп с вермишелью рецепт с фото здесь: http://eda-blog.ru/kurinyj-sup-s-vermishelyu.html

Простой в приготовлении легкий куриный суп с вермишелью, который понравится как взрослым, так и детям. Вермишель при желании можно заменить на рис.

Ингредиенты

• куриная грудка и спинка с крылышками 1 шт

• луковица 2 шт

• морковь 3 шт

• картофель 3-4 шт

• вермишель 2 жменьки

• зелень

• соль по вкусу

• растительное масло 2 ст.л.

Рецепт приготовления

1. Сварите куриный бульон. Для этого уложите в кастрюлю куриную грудку и куриную спинку с крылышками ( можно и только спинкой обойтись в эконом варианте). Очистите и положите в кастрюлю луковицу и морковь целиком. Залейте холодной водой и поставьте кастрюлю на огонь. Когда появится пенка, обязательно снимите ее. Затем прикройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь и варите около 50 минут

2. Выньте из готового бульона курицу и отберите мясо. Лук и морковь выбросьте. Бульон процедите.

3. Картофель порежьте брусочками. Морковь натрите на терке. Лук и зелень мелко порежьте.

4. В кастрюлю (или сковороду) налейте немного масла. забросьте лук и жарьте до посветления

5. Когда лук посветлел, забросьте к нему морковь

6. Когда морковь обмякла, залейте зажарку бульоном.

7. Когда бульон с зажаркой закипит, отправьте в кастрюлю нарезанный картофель. Посолите

8. Минут через 10 после картофеля всыпьте вермишель и зелень

9. Варите суп до готовности картофеля. Разлейте суп по тарелкам.

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!



Обратная связь
 Лучшие рецепты © 2018