Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

Оладушки из кабачков ( цукини, патиссонов). Оладьи из кабачков. Кабачковые оладьи.

Похожие видео

Все видео пользователя: Мелочи Жизни.

Кабачковые оладьи видео-рецепт. Вкуснейший способ накормить семью овощами! Домашний майонез https://www.youtube.com/watch?v=ol0ssE...

САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=0Xsf-c... ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/watch?v=_q1dhM... Кружка-сито https://megabonus.com/y/Lz8Sc... Возвращайте до 40% с покупок на Алиэкспресс и множества других интернет-магазинов. https://megabonus.com/?u=756716...

Чтобы не пропустить новые видео жмите колокольчик сверху! )))

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!

Всем привет сегодня будем готовить оладушки из кабачков также этот рецепт подойдет для обсуждений патиссонов это все в общем одно и тоже или по вкусу очень похоже она нам понадобится естественно кабачки немного зелени на один кабачок одно яйцо т.е. 2 кабачка два яичка нам понадобится соль специи по это по вкусу будет добавлять и мука для начала мы почистим кабачки очистим их от шкурки кабачки почистили мы их помыли от сока теперь нам нужно их натереть на крупной терке и натертые.

Кабачки мы перекладываем в большую емкость какую-нибудь удобно теперь нам.

Нужно кабачки посолить.

Делайте это по своему вкусу хотите и обязательно хорошенечко все перемешайте.

Для чего певица я делаю просто вам заранее соль поможет кабачкам быстрее выделить сок все перемешиваем и оставляем минут.

На 10 на 15 лет что в кабачки постоянно и дали сок все убирать короночку ждем.

Пока кабачки у нас стоял у пока порежем. Мелко зелень берем либо укроп либо петрушку либо все вместе все на ваш вкус.

Все пересыпаем в отдельную мисочку. Зеленый лучок тоже мелко нарубим.

Если у вас не окажется зеленого лука вы можете взять обычный репчатый вообще ничего не добавлять это не обязательно нравиться не добавляем сюда и при желании можно.

Добавить пару зубчиков чеснока вот на один кабачок 1 зубчик и получится у нас фактически только для аромата если вы хотите поострить это можете взять больше меня детки bad кушать поэтому я чуть-чуть будет ним остро будет легкий легкий аромат чесночка. Так сюда и теперь сюда же.

Разбиваем пару ильича один кабачок.

Большой как у меня одно яйцо 2 кабачка. Как 12 теперь сюда же вы можете добавить каким приправам сна и любимой я добавляю просто черный перчик все и хорошенько это все перемешиваем и.

Теперь посмотрите что у нас случилось с кабачками видите сколько сока это вот лишняя жидкость который нам сейчас нужно просто отжать слить вот эту если это время сделать у вас оладушки будут просто растекаться как блины по сковородке будет не очень красиво да и жарить неудобно пройдем и теперь аккуратненько насколько сможете вот это вот всю жидкость сливаем кабачки. Слили даже немножко джори теперь начинаем готовить вот эту смесь страх у нас яйцо.

Добавляем сюда и теперь сюда же мы.

Подсыпаем муки количество муки я вам скажу потому не нужно ориентироваться на консистенцию самое главное то есть не просто эту цепочку до получения нужной нам консистенции ни больше ни меньше просто когда в рецептах пишут там 2 и ловушки десять ложек но все зависит от того сколько сока вы сольете насколько сами по себе кабачки у вас сочиню потому что они продолжают отдавать сок на каждый кабачок минимуму идет 3 столовые ложки на глазу никогда не мире.

Не измеряем ложечки.

Просто все хорошенько перемешиваем.

Сковородку разогреваю добавляйте на растительное масло чтобы донышко была закрыта чтобы достаточно и хорошенько нужно.

Масло разогреть огонь делаем поменьше жарить оладушки изначально нужно на среднем огне небольшой не маленькие и средние его заметно массу выкладываем небольшие порции буквально такая ложечка слегка придавить исправляем не жарится.

Первая сторона достаточно быстро. 34 минуты наверно просто посматривайте.

Чтобы корочка была румяный все это достаточно.

Когда 1 страна у нас пожариться оладушки переворачиваем огонь делаем сами сама.

Маленький.

И теперь на самом маленьком огне ну же давайте молодушкой до готовности обязательно накрываем крышкой это делается для того чтобы не только корочка у нас прожарилась но и внутри они остались не сырые хорошо пропеклись прожарились и теперь минут пять точно должны полежать а так посматривайте когда нижнюю часть тоже зажариться тогда они будут готовы готовые оладушки мы.

Будем выкладывать на тарелку латиночкой.

Получается следующую партию не забудьте каждый раз перед следующей пальцем нужно нашим бета-теста перемешивать потому что бочки продолжали давать сок чтобы оно было все равномерно если будет необходимость нужно добавить муки ничего страшного в этом нет.

Оладушки у нас готово ну правда это уже не все это уже половина успела я вам все показать вот такие вот оладушки можете замечательные получились что не очень очень вкусные очень нежные и внутри они хорошенько пропеклись у нас про готовились их идеально будет если вы подадите со сметаной или майонез чесноком сделать это самый отличный соус к лодыжкам попробуйте сами приготовить я думаю и сами полюбите это блюдо и близкие ваши полюбит особенно для тех у кого семья не ест овощи это прям вообще идеальный рецепт чтобы накормить овощами семью всем спасибо пока пока




Обратная связь
 Лучшие рецепты   ©   2019