Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

СЕКРЕТ УТКИ ПО ПЕКИНСКИ в домашних условиях вкусно Crispy peking duck recipe roast duck ludaeasycook

Похожие видео

Смотрите все видео автора: LudaEasyCook Позитивная Кухня.
Просмотров: 258628

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ УТКА ПО ПЕКИНСКИ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ в домашних условиях. Утка по пекински видео.Утка получается с тонкой хрустящей кожицей и сочным нежным мясом. Едят УТКУ ПО-ПЕКИНСКИ, заворачивая порезанное небольшими кусочками мясо в тонкие китайские паровые блинчики, вместе с зеленью и с очень вкусным фирменным соусом, для пекинской утки.

*********** #ЛюдаИзиКук #ПозитивнаяКухня #НовогоднийСтол2019 #ЛучшийКулинарныйКанал #LudaEasyCook

Рецепт китайский паровых блинчиков: https://www.youtube.com/watch?v=54nYj-f50a8

**********************************************

Ингредиенты:

Утка …………………….2300-2500 г

Маринад:

Мед (цветочный) …………………4 ст.л.

Сладкое рисовое вино МИРИН (либо белое сладкое десертное вино) …….2 ст.л.

Рисовый уксус 4,5-5% ……………………2 ст.л.

Вода …………..40 мл

Немного соли

Яблоки ……………………..3 шт.

Салат зеленый ………………. 150 г

Лук зеленый …………………..50-60 г

Редька дайкон ……………….50 г

Огурец свежий ………………100 г

*****************************

Соус для утки по-пекински:

Соус ХОЙСИН ……………….4 ст.л.

Кунжутное масло …………2 ст.л.

Вино МИРИН………………..2 ст.л.

Чеснок ……………………….2-3 зубчика

Перец чили ………………по вкусу

Сахар ...…………………….по вкусу

****************************************************

Рецепт соуса Хойсин: https://www.youtube.com/watch?v=sBLyhmEZaX0

*****************************************************

Ingredients:

Duck ........................ 2300-2500 g

Marinade:

Honey ..................... 4 tbsp.

Sweet rice wine MIRIN (or white sweet dessert wine) ...... .2 tbsp.

Rice vinegar 4,5-5% ........................ 2 tbsp.

Water ............ ..40 ml

A little salt

Apples ........................ ..3 pcs.

Green salad ................... 150g

Green onion ..................... ..50-60 g

Radish daikon .................. .50 g

Fresh cucumber .................. 100 g

*****************************

Peking duck sauce:

Sauce HAYSIN .................. .4 tbsp.

Sesame oil ............ 2 tbsp.

WINE MIRIN .................. ..2 tbsp.

Garlic ........................... .2-3 cloves

Chili pepper .................. to taste

Sugar ... ........................ .to taste

***************************************************************

Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook #Позитивнаякухня. Все Очень Просто, Вкусно и Красиво!

Подписывайтесь на мой канал (нажмите ссылку ) http://www.youtube.com/user/LudaEasyCook?sub_confirmation=1

Для Получения *ОПОВЕЩЕНИЙ* о выходе *НОВОГО Видео* Включите *КОЛОКОЛЬЧИК*, который находится Рядом с Кнопкой Подписаться.

Другие ВКУСНЫЕ рецепты РАЗНЫХ БЛЮД по РАЗДЕЛАМ Смотрите здесьhttps://www.youtube.com/user/LUDAEASYCOOK/playlists

Рецепты кремов для тортов и пирожных:

https://www.youtube.com/watch?v=h2xkHLlSjcw&list=PLHwpLeJFjJ10hdEgdn52cFhJXAA6Vo9BN

#Выпечка без духовки:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12OKTYM_XNUvwe8MlmbJn1Y

#Торты, #десерты и другая выпечка:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11wf4r-awrTnMzvHQWn8wv2

Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ftgT0EAIAkFZknjYIUtlG

Выпечка в рисоварке (мультиварке)

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11v2W1_azh-zy5HcW76ihVr

Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12VlhDhiNlLdEgWYe9a4wm1

Блюда из сыра и творога:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10rzyBam0JsLyXjrblp6vzQ

Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ12cakml6qZfK_gHroQPM0zu

Рецепты печенья к чаю:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10ezl0aocVfanqoYafrBAX2

Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ13NRsMr1te2XNHnECQ7Q2Iw

#ТЕСТО разные виды теста:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10DQa2WoFHK_S6EXvVflpk2

Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ11CRHbBgqHfImqdCjZLZbbu

Блюда из мяса и рыбы:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ10Ij-zrRixA2HTQC5azcPnO

Блюда с овощами и салаты:

https://www.youtube.com/playlist?list=PLHwpLeJFjJ106k6uCwfYSBa_SzdMXUrT9

**********************************************************

Заходите и подписывайтесь на интересный канал моего сына - Это Фитнес Это Жизнь : https://www.youtube.com/channel/UC-1qYeTDN-E7roA-3_DEASQ/videos?shelf_id=0&view=0&sort=dd

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!



Обратная связь
 Лучшие рецепты © 2019