Как приготовить?
Как приготовить?
Блюда
  
Салаты
  
Мясные блюда
  
Десерты
  
Напитки
  
Приправы
  
 

Рецепт Яблочного Джема

Похожие видео

Все видео пользователя: Anush The Blogger.

Рецепт Яблочного Джема

Понравился рецепт? Расскажи о своих впечатлениях!

Всем привет добро пожаловать на мою кухню сегодня мы с вами будем готовить джем из яблок и этот джем можно будет использовать не просто как там на бутерброд намазать но также можно его применять дальше будет в различных кремов и кондитерских изделиях значит здесь у меня ровно килограмм яблоки желательно возьмите такие кисленькие яблоки готовить мы будем в несколько этапов для первого этапа нам начать необходим килограмм яблок причем нарезанных очень-очень такими вот смотрите какие тонюсенькие дольки почти прозрачные сахар пока не нужен но сахара здесь у меня три стакана то есть 600 грамм и значит что я сделаю. Если у вас противень или я вот сила такого посуду эти яблоки надо в неё так положить и в духовку на такой достаточно сильный огонь и держать их в духовке пока они.

Полностью не размякнут до такой кондиции что их можно будет протереть через сито или если хотите взбейте блендером если у вас сито нету чтобы у нас получилось такое пюре и дальше я к вам вернусь объясню что нам делать и так яблоки я только что достала из духовки и посмотрите как они у нас у варились и они превратились абсолютно такие массу как пюре принципе можно это все размять вилкой но лучше конечно через ситечко или терочку это протереть дальше из.

Специях у меня где-то 6-7 душистых войнич это 2 чайные ложки ванильного экстракта и 3 стакана или 600 грамм сахарного. Песка также 2 2 стакана воды что мы делаем поставках мы получим однородную массу из яблок мы это все смешаем со специями сахарным песком зальем водой поставим нам очень такой умеренный огонек и будем это уваривать по то вода практически испарится и яблоки вберут в себя сладость и аромат специй и в конце сейчас вам покажу какая консистенция будет у нашего джема одним словом встретимся наш джем уже сварился и я его разливаю вот по таким баночкам которым не остались от предыдущих каких-то джемов я их не выбрасываю очень удобно это у меня баночка от кофе и сейчас.

Залью вы постройки.

Увидите какой самый секрет большой кислых яблок в том что они обладают.

Способностью жили рубятся то есть что-то. Отдаленно напоминающая конфет получается поэтому для джемов повидло лучше всего выбирать кислые яблоки.

Вот так вот вот посмотрите такого приятного медового цвета у нас получился джем вот так вот он выглядит до свету и он станет еще.

Гуще после того как застынет так что. Всем приятного аппетита я надеюсь что вам такая идея джема понравится сюда можно также добавить чуть-чуть корицы потому что яблоки с корицей это классика вот так вот надеюсь что вам пригодится потом




Обратная связь
 Лучшие рецепты   ©   2019